Питание в Рамадан. Сухур

Сухур (предрассветный прием пищи)

Во время Сухура необходимо пить много воды, есть продукты, хорошо сочетающие белки, углеводы и «полезные» жиры. Полезными жирами называют ненасыщенные жиры, и именно они имеют способность сжигать «плохие» жиры и участвовать в строительстве мышечной ткани. Это особенно важно в период Рамадана.

Вот список продуктов, подходящих для Сухура: • Яичные белки (если желток, то только один) • Куриная грудка • Овсянка • Суп-пюре из пшеницы • Протеиновый коктейль • Корица • Бананы • Изюм или финики • Волокнистые овощи (помогут достичь ощущения сытости) • Натуральное арахисовое масло • Льняное масло (содержит те самые ненасыщенные жиры) • Оливковое масло — желательно холодного отжима, чтобы сохранить незаменимые жирные кислоты. • Много воды

Во время Сухура важно принимать витаминные комплексы, минеральные добавки, чтобы обеспечить содержание ключевых питательных веществ в еде. Отдельно принимайте витамин С и витамин Е. Важно следить за потреблением натрия (соли). Избыточное ее количество может привести к обезвоживанию и увеличить жажду в течение дня, что не очень хорошо для постящихся. Избегайте продуктов с высоким содержанием натрия — супов, соусов, мясных консервов, хлебобулочных изделий. Конечно, нежелательно есть жареную и тяжелую пищу — масло может вызвать изжогу и создать проблемы на весь день.

#_coxpanenku