Макароша
1 пачка — макарон
3-4 — яйца
1 ст. — сливок
3-4 шт. — куриного филе
150 г — сыра
3-4 — помидора
4-6 — маринованных огурчиков
соль,перец,приправа для курицы- по вкусу
немного майонеза
Макароны отварить в подсоленой водичке и откинуть на дуршлаг. Дать им немного остыть и переложить в миску.Яйца вилкой или венчиком взбить со сливками( у меня 2 крупных яйца и пачка сливок 10% жирности — 200г) ,добавить по вкусу соль ,вылить смесь в макароны и перемешать.Форму для запекания смазать маслом и выложить макароны со сливочно-яичной смесью
Куриное филе и маринованные огурчики нарезать кубиками.На макароны выложить слой курицы,посыпать солью,перчиком и приправкой,а сверху выложить огурчики
Дальше режем помидоры кружочками,укладываем их следующим слоем,еще немножко солим и сверху делаем сеточку из майонеза
Трем сыр на крупной терке,посыпаем наше блюдо сверху и ставим в разогретую до 180 градусов духовку
Запекаем до золотистой корочки
Очень вкусно! К такой запеканке подаем кетчуп …
Приятного аппетита!